◆本店:月曜定休・ディナーのみ
◆コロンバス店:月曜定休・ランチ・ディナー
◆46丁目店:ランチ・ディナー・土日はディナーのみ
◆トライベッカ店:ランチ・ディナー・土日はディナーのみ
◆ハリウッド店:ランチ・ディナー・日曜はディナーのみ

※営業時間等、各店舗により異なります。

Sushi of Gari

伝統を守りつつ、且つ独創的な、GARIならではの極上の寿司をご堪能ください。

パノラマ
パノラマ
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Sushi of Gariへようこそ!
~伝統を守りつつ、且つ独創的な、GARIならではの極上の寿司をご堪能ください~
1997年にSushi of Gari Upper East Side をオープン。現在ニューヨークに4店舗、そして去年、ロサンゼルス・ハリウッド店が新規オープン。
日本から、ヨーロッパから、世界各地から極上の鮮魚を取り寄せ、日々「最高に美味い寿司」を追い求めて早20年。1貫1貫丁寧に仕上げた「がりの寿司」は、目で見て楽し、食べて幸せ、忘れられない食体験を皆さまにご提供いたします。
Sushi of Gariのオーナーシェフ
Masatoshi 'Gari' Sugio
19歳の時に、芸術的な寿司料理の世界に憧れ寿司シェフになり、東京で寿司シェフとして数年間勤務。
1978年に渡米。ニューヨーク市で数年間寿司シェフとして勤務する。

お醤油をたくさんつけてお寿司を食べるお客様を見て、もっと新鮮な魚そのものの味、風味とお米の味をお客様に楽しんでいただきたいという思いから、それぞれのお魚にあった、お魚そのもののうま味をより引き出してくれるソースを作り出し、ちょうど良い量のソースをあらかじめお魚につけ、 そして相性のいいトッピングをのせてお客様にご提供しております。
Sushi of Gariでしか味わえないお寿司をぜひご堪能ください。
求人情報
美味しさを共に追求しませんか?弊社スタッフ、随時募集中!
ポジション

◆板前・板前見習い
◆フロアスタッフ
◆キャッシャー
◆マネージャー

履歴書・レジュメをE-mailにてお送り下さい。
店舗情報
Sushi of Gari/Upper East Side

402 East 78th Street, New York, NY 10075
(Bet.1st & York Ave.)
Tel: 212-517-5340
Gari Columbus

370 Columbus Avenue, New York, NY 10024
(Bet. 77th & 78th St.)
Tel: 212-362-4816
Sushi of Gari 46

347 West 46th Street, New York, NY 10036
(Bet. 8th & 9th Ave.)
Tel: 212-957-0046
Gari Columbus

(NW Corner of Duane St.)
(Bet. 77th & 78th St.)
Tel: 212-285-0130
Sushi of Gari Hollywood

6201 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA 90028
(@Eastown)
Tel: 323-400-6300
ケータリングサービス

ケータリングサービスもございます。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい。
※日本語でもお気軽にお問い合わせください。