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YAMA SEAFOOD

최고 품질의 해산물을 비롯한 고급 식재료 （ 캐비어 등 ） ・ 일본 식품을 집까지 배달해 드립니다.1980년 창업 이래 세계 최고 수준의 해산물을 제공해 왔습니다. 덕분에 미슐랭 스타를 획득한 레스토랑에서도 이용하고 있습니다. 연어, 방어, 성게, 와규 등도 준비되어 여러분을 기다리고 있습니다.

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キンメダイ (Alfonsino) は、多くのアメリカ人の寿司愛好家に人気の握り寿司です。 
ほどよく脂がのりマイルドな味わいで、多くの方に愛されています。
最高品質のキンメダイは、東京のすぐ外の銚子で獲れますが、静岡などの地域でも入手されています。 
香ばしさを増すために、皮を炙りその部分を残す食べ方が一般的です。 
サイズはそれぞれですが、平均ピースは2.5ポンドです。
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