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2022年5月7日~2022年5月12日 / New York (ミッドタウン), New York / その他

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終了しました
会場 オンライン(Zoom)
住所 145 West 57th street, New York (ミッドタウン), New York, 10019 アメリカ合衆国
日程 2022年5月7日~2022年5月12日
時間
[時間詳細]

[アクセス]

[会場詳細]

Web Access No.570093

日本クラブカルチャー講座 【オンライン】 季節を楽しむ和菓子づくり~練り切り

和菓子、練り切りを一緒に作りませんか?
季節のうつろいを映し出す和菓子、練り切りを一緒に作りませんか?練り切りは、白こしあんと求肥(餅)から作られる、上生菓子のひとつです。緑風が心地よいさわやかな季節の花、芍薬と花菖蒲を作りましょう。Zoomを通して、講師の手元を見ながら色付け、成型を一緒に作業していきます。丁寧にご指導いたしますので、はじめての方もご安心ください。お好きな色にしていただくことも出来ます。出来上がった練り切りは、ぜひお抹茶やお好きなお飲み物とあわせて、ゆっくりと心が和む時間をお楽しみください。材料は事前に講師から郵送されます。

※この講座はZoom を使って開催されます。

※ご用意いただくもの
フードカラー
サランラップ
手拭き
トレー
定規
その他細工に使うもの(ナ イフ・スプーン・茶こし・箸・竹串・さらし(ハンカチ)など)

土曜クラス (土曜日)13:00~14:30
開催日: 5/7
申込期限: 4/28

木曜クラス (木曜日)11:00~12:30
開催日: 5/12
申込期限: 5/02

受講料: $30 1-レッスン、材料費$25 (送料込み)
*1日ごとの講座になります。 (登録料は不要です。)

詳細/お申し込みはこちらから: https://www.nipponclub.org/culture/culture-14523/?lang=ja

講師: 杉井 ステフェス 淑子
和菓子作家。オーダーメイドの和菓子作品の制作、 在外公館・日系企業・日米協会・教育機関等での講師・和菓子の提供、シカゴ日本祭り・デトロイト美術館ひな祭り等にてデモンストレーション 、展示 などを行っています。「甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ」を日本、台湾・香港にて上梓。
https://kohakuto.com/
[お問い合わせ先]
culture@nipponclub.org
  • [登録者]The Nippon Club
  • [言語]日本語
  • 登録日 : 2022/04/09
  • 掲載日 : 2022/04/09
  • 変更日 : 2022/04/09
  • 総閲覧数 : 218 人